Rośliny uprawne – rośliny, które nie są eksploatowane ze stanowisk dzikich, ale z upraw stworzonych i pielęgnowanych przez człowieka. Pierwsze ślady uprawy roślin pochodzą od ludów pierwotnych, początek kultury rolniczej nastąpił po wcześniejszym okresie zbieractwa. Rośliny uprawne były pierwotnie pozyskiwane ze stanowisk naturalnych i udomowiane. W wyniku trwającej od setek i tysięcy lat uprawy i selekcji powstało wiele odmian i gatunków roślin uprawnych odbiegających w różnym stopniu od form wyjściowych.

[edytuj] Grupy roślin uprawnych

• rośliny zbożowe: żyto, pszenica, pszenżyto, jęczmień, owies, ryż, kukurydza, proso, gryka
• rośliny przemysłowe
  • rośliny oleiste: rzepak, soja
  • rośliny włókniste (włóknodajne): len, konopie, bawełna
  • rośliny specjalne: chmiel zwyczajny, machorka, tytoń szlachetny, wiklina, herbata, kakaowiec, kawowiec
• rośliny motylkowe
  • motylkowe grubonasienne (strączkowe): łubin, groch, bobik, wyka, soja, soczewica
  • motylkowe drobnonasienne: lucerna, koniczyna, nostrzyk, seradela, esparceta
• rośliny okopowe
  • bulwiaste: ziemniak, topinambur
  • korzeniowe: burak cukrowy, marchew, brukiew
• rośliny pastewne jednoroczne: kapusta pastewna, słonecznik pastewny
• rośliny warzywne
• rośliny sadownicze
  • drzewa owocowe
  • rośliny jagodowe

• rośliny cukrodajne: trzcina cukrowa
• rośliny garbnikodajne
• rośliny kauczukodajne
• rośliny miododajne: facelia
• rośliny ozdobne
• rośliny zielarskie
  • rośliny lecznicze
  • rośliny przyprawowe
  • rośliny olejkodajne

[edytuj] Zobacz też

• Rejestr roślin uprawnych
• Rośliny alimentacyjne
• Rośliny pastewne